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Verordnung

Supplement Facts (Children & Adults): US-Nährwertetikett

Supplement Facts (Children & Adults), das FDA-Nährwertetikett nach 21 CFR 101.36 (Nutrition labeling of dietary supplements), Menge je Portion, ohne Spalte je 100 g, Englisch auf der Verpackung. Erstellen Sie kostenlos ein konformes Etikett.

Reviewed against 21 CFR 101.36 (Nutrition labeling of dietary supplements) · Page updated September 16, 2026

Jurisdiction
United States (FDA-regulated dietary supplements under DSHEA 1994)
Regulation
21 CFR 101.36 (Nutrition labeling of dietary supplements)
Effective
Current; updated by the 2016 rule (81 FR 33742)
Official source
www.ecfr.gov
US-Etikett erstellenLeitfaden zu den Anforderungen der US-FDA

Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung in den USA

Verpackte Lebensmittel, die in den USA verkauft werden, müssen eine Nährwertdeklaration nach 21 CFR 101.36 (Nutrition labeling of dietary supplements) tragen. Diese Seite behandelt das Format US - Supplement Facts (Children & Adults): Zwei %DV-Spalten, Kinder 1-3 und Erwachsene 4+, FDA media/99158 Bsp. (ii). Die Werte werden als Menge je Portion deklariert, ohne Spalte je 100 g. Das Feld ist mit "Supplement Facts" überschrieben. Auf der Verpackung ist Englisch vorgeschrieben. Es gibt kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung. NFL erstellt aus Ihrem Rezept ein druckfertiges FDA-Nährwertetikett, wendet dabei die Rundungsregeln und Referenzmengen für die USA automatisch an und exportiert es als PDF, PNG, SVG, JPG oder EPS.

Amtliche Verordnung

Fundstelle
21 CFR 101.36 (Nutrition labeling of dietary supplements)
In Kraft
Aktuell; aktualisiert durch die Regel von 2016 (81 FR 33742)
Anwendungsbereich
Vereinigte Staaten (von der FDA regulierte Nahrungsergänzungsmittel nach DSHEA 1994)
Quelle

Die wichtigsten Fakten

Grundlage der Deklaration
Amount Per Serving, ohne Spalte je 100 g
Überschrift des Felds
Supplement Facts
Sprache des Etiketts
Englisch auf der Verpackung vorgeschrieben
Vorderseite der Verpackung
Kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung
Spaltenbeschriftung
Amount Per Serving
Prozentspalte
% Daily Value
Vorgeschriebene Fußnote
Nährstoffe ohne festgelegten Daily Value werden mit einem Kreuz gekennzeichnet.
Pflichtangaben (1)
Other Ingredients: als eigene Zeile nach 21 CFR 101.36(d) vorgeschrieben

Wann ein Supplement-Facts-Etikett Kinder und Erwachsene ausweist

Ein Supplement-Facts-Feld ist auf Nahrungsergänzungsmitteln nach dem in Kraft befindlichen 21 CFR 101.36 verpflichtend, sofern keine Ausnahme gilt. Wird ein Nahrungsergänzungsmittel als für Personen aus mehr als einer Bevölkerungsgruppe bestimmt dargestellt oder ausgelobt, etwa ein Familien-Multivitaminpräparat für Kleinkinder sowie ältere Kinder und Erwachsene, sind nach 21 CFR 101.36(b)(2)(iii)(E) getrennte Spalten % Daily Value für jede Gruppe verpflichtend.

Die übliche Kombination sind Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren mit Erwachsenen und Kindern ab 4 Jahren. Die Beispielüberschriften der FDA lauten "% Daily Value for Children 1 through 3 Years of Age" und "% Daily Value for Adults and Children 4 or more Years of Age".

Das Musteretikett für dieses Format findet sich in 21 CFR 101.36(e)(11)(ii). Absatz (e)(10) empfiehlt als freiwilligen Schritt, für ein einheitliches Erscheinungsbild den grafischen Spezifikationen der FDA in Anhang B zu Teil 101 zu folgen.

Quelle: 21 CFR 101.36(b) und (e), eCFR.

In jeder Spalte verwendete Daily Values

Jede Spalte muss aus den Referenzwerten für ihre eigene Gruppe berechnet werden; dies ist verpflichtend. Die Spalte für Erwachsene verwendet die Werte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren, die Spalte für Kleinkinder die Werte für Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren, beide in 21 CFR 101.9(c)(8).

Bei einigen Nährstoffen sind die Unterschiede groß. Vitamin A liegt bei 900 mcg RAE für die ältere Gruppe und bei 300 mcg RAE für Kleinkinder, Vitamin D bei 20 mcg gegenüber 15 mcg. Dieselbe Dosis zeigt daher in der Spalte für Kleinkinder einen deutlich höheren Prozentwert.

Bestandteile mit einem Referenzwert benötigen in jeder Spalte einen Prozentwert. Bestandteile ohne Referenzwert werden mit ihrer Menge aufgeführt, mit einem Symbol, das auf "Daily Value not established" verweist.

Quelle: 21 CFR 101.36(b) und 21 CFR 101.9(c)(8), eCFR.

Aufbau des Supplement-Facts-Felds für Kinder und Erwachsene

Die Menge je Portion wird einmal angegeben, und die beiden Spalten % Daily Value stehen rechts daneben. Das Musteretikett der FDA zeigt diese Anordnung: eine Spalte "Amount Per Serving" und zwei Prozentspalten, eine je Gruppe.

Die allgemeinen Formatvorschriften bleiben verpflichtend: der Titel "Supplement Facts" in Fettdruck, die Portionsangaben darunter, ein Rahmen um das Feld, die vorgeschriebenen dicken und dünnen Linien und auf gewöhnlichen Packungen Text von mindestens 8 Punkt, bei Spaltenüberschriften und Fußnoten mindestens 6 Punkt.

Werden Prozentwerte des Daily Value für Makronährstoffe angegeben, müssen die Fußnoten die Kaloriengrundlage für jede Gruppe zeigen. Das Beispiel der FDA verwendet getrennte Symbole für die Grundlage von 1,000 Kalorien für Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren und die Grundlage von 2,000 Kalorien für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren.

Quelle: 21 CFR 101.36(e), eCFR, und FDA, Examples of Supplement Facts Labels.

Feld für zwei Altersgruppen im Vergleich zum Standardfeld für Erwachsene

Ein Standard-Supplement-Facts-Feld für Erwachsene hat eine Spalte % Daily Value auf Grundlage der Werte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren. Das Feld für zwei Altersgruppen fügt eine zweite Spalte hinzu, damit Eltern sehen können, was dieselbe Portion für ein Kleinkind liefert.

Der Rest des Etiketts bleibt unverändert. Ausgangsstoffe, die nicht im Feld genannt sind, gehören in eine Zutatenliste unmittelbar darunter oder, wenn der Platz knapp ist, rechts daneben. Das Etikett muss das Erzeugnis als Nahrungsergänzungsmittel ausweisen und die Nettofüllmenge sowie Name und Geschäftssitz des Herstellers, Verpackers oder Vertreibers angeben.

Englisch ist für vorgeschriebene Angaben nach 21 CFR 101.15(c) verpflichtend, ausgenommen Erzeugnisse, die ausschließlich in Puerto Rico oder einem anderen US-Territorium vertrieben werden, in dem eine andere Sprache vorherrscht. Enthält das Etikett irgendeine Darstellung in einer anderen Sprache, müssen alle vorgeschriebenen Angaben, einschließlich beider Spalten % Daily Value, auch in dieser Sprache erscheinen.

Quelle: 21 CFR 101.36(d), 21 CFR 101.15 und FDA CPG Sec. 562.400.

So geht NFL damit um

  • Wendet für jeden Nährstoff die richtigen Rundungsregeln an
  • Verwendet die richtige Daily-Value- bzw. Referenzmengen-Tabelle für diese Rechtsordnung
  • Stellt die vorgeschriebenen Warnhinweise auf der Vorderseite der Verpackung automatisch dar, sobald Schwellenwerte erreicht sind
  • Beherrscht mehrsprachige Etiketten, wo sie vorgeschrieben sind (zweisprachig EN/FR, EN/ES, Arabisch + EN usw.)
  • Exportiert druckfertige Vektor-PDF sowie PNG, SVG, JPG und EPS

Häufige Fragen

Wann muss ein Supplement-Facts-Feld Werte für Kinder und Erwachsene zeigen?
Wird das Nahrungsergänzungsmittel für mehr als eine Bevölkerungsgruppe dargestellt, sind nach 21 CFR 101.36(b)(2)(iii)(E) getrennte Spalten % Daily Value verpflichtend. Die übliche Kombination sind Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren mit Erwachsenen und Kindern ab 4 Jahren.
Welche Daily Values gelten für die jeweilige Spalte?
Die Spalte für Kleinkinder verwendet die Werte für Kinder von 1 bis einschließlich 3 Jahren, die andere Spalte die Werte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren, beide aus 21 CFR 101.9(c)(8). Vitamin A liegt zum Beispiel bei 300 mcg RAE für Kleinkinder und bei 900 mcg RAE für die ältere Gruppe.
Muss die Menge je Portion für jede Gruppe wiederholt werden?
Nein. Das Musteretikett der FDA gibt eine Menge je Portion und zwei Spalten % Daily Value an. Nur die Prozentwerte unterscheiden sich.
Wie ist das Feld für zwei Altersgruppen aufgebaut?
Titel, Portionsangaben, die Bestandteile mit ihren Mengen, dann zwei Spalten % Daily Value, jede mit einer Überschrift, die ihre Gruppe nennt. Die Kalorienfußnoten zeigen, soweit erforderlich, 1,000 Kalorien für Kleinkinder und 2,000 für die ältere Gruppe.
Worin unterscheidet es sich von einem Standard-Supplement-Facts-Feld für Erwachsene?
Das Feld für Erwachsene hat eine Spalte % Daily Value. Das Feld für zwei Altersgruppen fügt eine Spalte für Kleinkinder hinzu, die aus niedrigeren Referenzwerten berechnet wird.
Was muss das Etikett außerdem enthalten?
Die Verkehrsbezeichnung, die Nettofüllmenge, Name und Geschäftssitz des Unternehmens, eine Zutatenliste für alles, was nicht im Feld steht, sowie eine inländische Kontaktangabe für Meldungen unerwünschter Ereignisse. Vorgeschriebene Angaben müssen auf Englisch und in jeder anderen auf dem Etikett verwendeten Sprache erscheinen.

So erstellen Sie ein Etikett

  • Generator öffnen: kostenloses Konto, keine Kreditkarte
  • Wählen Sie "US - Supplement Facts (Children & Adults)" in der Formatleiste
  • Geben Sie Ihre Zutaten ein (in USDA FoodData Central suchen oder eine eigene Zutat anlegen)
  • Das Etikett wird live dargestellt; Export mit einem Klick

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