12 月龄及以下婴儿:FDA“Nutrition Facts”格式
婴儿配方食品专用格式。依据 21 CFR 101.9 的 FDA“Nutrition Facts”版式,免费生成,舍入与 Daily Value 都正确。
Reviewed against 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food) · Page updated September 16, 2026
12 月龄及以下婴儿格式的营养标示要求
在美国销售的预包装食品必须依据 21 CFR 101.9(Nutrition labeling of food)带有营养声明。本页介绍 Infants through 12 Months 格式:婴儿配方食品专用格式。一张合规的营养标签要标示 15 项强制营养素:热量、脂肪总量、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、钠、碳水化合物总量、膳食纤维、总糖、添加糖、蛋白质、维生素 D、钙、铁和钾。数值按每份标示,份量由 21 CFR 101.12 中的 RACC(惯常食用参考量)表设定,能量以 kcal 计,标示钠而不是盐。面板标题为“Nutrition Facts”。包装上必须使用英文。没有强制性的包装正面警示标识制度。NFL 依据你的配方生成可直接印刷的营养标签,自动套用美国的舍入规则与参考摄入量,并导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS。
官方法规
关键事实
哪些食品使用婴儿“Nutrition Facts”标签
婴儿“Nutrition Facts”格式依据 21 CFR 101.9(j)(5) 为强制要求,现行有效,适用于声称或宣称专供 12 月龄及以下婴儿食用的食品(婴儿配方食品除外)。婴儿谷物、果蔬泥以及其他面向婴儿销售的食品都属于其适用范围。
婴儿配方食品不在适用范围内。它在 21 CFR part 107 中有自己的强制标示规则,因此婴儿配方食品绝不应使用婴儿“Nutrition Facts”面板。
专为婴儿制作的食品,其份量以 12 月龄及以下婴儿每次惯常食用的量为基础。如果某食品同时声称供 12 月龄及以下婴儿和 1 至 3 岁儿童食用,则必须为每个群体分别标示 % Daily Value,并且同等醒目。
营养素与婴儿 Daily Value
强制标示的核心营养素与成人面板相同:热量、脂肪总量、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、钠、碳水化合物总量、膳食纤维、总糖、添加糖、蛋白质、维生素 D、钙、铁和钾。
在允许标示时,% Daily Value 使用 21 CFR 101.9(c)(7) 至 (c)(9) 下现行有效的婴儿参考值,而不是成人参考值。例如脂肪总量 30 g、蛋白质 11 g、钙 260 mg、铁 11 mg。
依据 21 CFR 101.9(c)(8),其他维生素和矿物质在天然存在时为自愿标示,在作为营养补充剂添加或就其作出声称时为强制标示。
FDA 的合规指南指出,未针对 7 月龄以下婴儿设定 Daily Value,因此专门声称供这一更低月龄群体食用的食品,不会针对该群体标示 Daily Value。
来源:21 CFR 101.9(c),eCFR,以及 FDA 小型企业合规指南(Small Entity Compliance Guide)。
婴儿面板上不允许标示的内容
婴儿面板上禁止标示饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、钠、膳食纤维、总糖和添加糖的 % Daily Value。这些营养素以克或毫克计的含量仍为强制标示;只是不标百分比。
对于确有婴儿参考值的营养素,例如脂肪总量、碳水化合物总量、蛋白质、维生素 D、钙、铁和钾,百分比为强制标示。FDA 官方的“Infants through 12 Months of Age”示例展示了这一模式。
成人标签使用的标准 Daily Value 脚注不允许出现在婴儿面板上。这是它与成人标签之间的一个明显区别,也是它与 1 至 3 岁儿童标签之间的区别,后者带有自己的脚注。
婴儿标签与成人和幼儿格式的比较
婴儿面板保留标准的“Nutrition Facts”标题,以及关于营养素顺序、份量信息、字体排印、线条和对比度的一般规则。只有参考值、允许标示的百分比和脚注有所变化。
与成人标签相比,它使用婴儿参考值,并去掉七项百分比。与 1 至 3 岁儿童标签相比,它使用不同的参考值,并且没有脚注。同时面向这两个年龄群体销售的食品,须并排标示两组百分比。
依据 21 CFR 101.15(c),规定的标签信息必须使用英文,这是强制要求,但仅在波多黎各或其他以另一种语言为主的美国领地销售的产品除外。如果标签以另一种语言作出任何表述,所有规定信息也必须以该语言标示。
资料来源
本页所依据的原始文件,核查日期为 2026-10-03。
- 21 CFR 101.9,Nutrition labeling of food(食品营养标示,eCFR)
- 21 CFR 101.15,Food; prominence of required statements(食品强制声明的显著性,eCFR)
- FDA, Revision of the Nutrition and Supplement Facts Labels, Small Entity Compliance Guide(小型实体合规手册)
- FDA, Examples of Different Label Formats Using the New Nutrition Facts Label(FDA:使用新版“Nutrition Facts”标签的不同格式示例)
NFL 如何处理
- 为每种营养素套用正确的舍入规则
- 使用该辖区对应的 Daily Value / 参考摄入量表
- 触及阈值时自动渲染所需的包装正面警示标识
- 在需要时处理多语言标签(EN/FR、EN/ES 双语,阿拉伯文 + EN 等)
- 导出可直接印刷的矢量 PDF、PNG、SVG、JPG 和 EPS
深入阅读
常见问题
相关格式
如何生成
- 打开生成器:免费账户,无需信用卡
- 在格式栏中选择“Infants through 12 Months”
- 输入配料(搜索 USDA FoodData Central,或添加自定义配料)
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