英文/西班牙文双语：FDA“Nutrition Facts”格式

英文/西班牙文双语格式的营养标示要求

在美国销售的预包装食品必须依据 21 CFR 101.9（Nutrition labeling of food）带有营养声明。本页介绍 English/Spanish Bilingual 格式：双语营养标签。一张合规的营养标签要标示 15 项强制营养素：热量、脂肪总量、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、钠、碳水化合物总量、膳食纤维、总糖、添加糖、蛋白质、维生素 D、钙、铁和钾。数值按每份标示，份量由 21 CFR 101.12 中的 RACC 表设定，能量以 kcal 计，标示钠而不是盐。面板标题为“Nutrition Facts”。包装上必须使用英文。没有强制性的包装正面警示标识制度。NFL 依据你的配方生成可直接印刷的营养标签，自动套用美国的舍入规则与参考摄入量，并导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS。

官方法规

关键事实

什么时候必须使用英文和西班牙文双语的“Nutrition Facts”标签

FDA 现行有效的语言规则 21 CFR 101.15(c)(1) 要求，在美国分销的食品，其标签信息须使用英文。唯一的例外是仅在波多黎各或以另一种语言为主的其他美国领地分销的产品。

触发双语面板的是 21 CFR 101.15(c)(2)。如果标签以西班牙文或其他外语作出任何表述，则 Federal Food, Drug, and Cosmetic Act（联邦食品、药品和化妆品法）要求的所有信息也必须以该语言标示，其中包括“Nutrition Facts”。因此，带有西班牙文产品声称或描述的包装，也需要西班牙文营养信息。

并不是仅仅因为产品销售给讲西班牙语的顾客就需要双语面板。使第二种语言成为强制要求的，是标签上使用了西班牙文。

来源：21 CFR 101.15(c)，eCFR。

21 CFR 101.9(d)(14) 对英文和西班牙文允许的做法

当营养标示必须以第二种语言出现时，现行有效的 21 CFR 101.9(d)(14) 允许两种版式：

• 每种语言各用一个单独的“Nutrition Facts”面板；或
• 使用一个合并面板，西班牙文紧随相应的英文之后。

在合并面板中，所有规定的营养信息都必须以两种语言标示，这属于强制要求。两种语言中相同的数字可以自愿只标示一次，因此一行可以写作“Sodium/Sodio 160mg”，而不必重复该数字。

双语格式不改变须标示的内容。营养素、顺序、Daily Value 以及 21 CFR 101.9 的其他规则都与仅用英文的面板相同。

来源：21 CFR 101.9(d)(14)，eCFR。

西班牙文“Nutrition Facts”标签的版式规则

FDA 公布的双语示例显示一个单一面板，其中有“Nutrition Facts/Datos de Nutrición”这样的配对文字、两种语言的份量信息、配对的营养素名称和双语脚注。它是参考示例，并不是一种单独的法定格式。

21 CFR 101.9(d) 中的一般格式规则在双语面板上仍为强制要求：边框和细线、单一易读的字体、最小字号，以及热量和份量的突出显示。合并面板比仅用英文的面板更宽或更高，因此额外的文字必须在不低于这些最小字号的前提下排进去。

如果合并面板排不下，依据同一条规则，仍可选择使用两个单独的面板，每种语言各一个。

来源：21 CFR 101.9(d)，eCFR，以及 FDA, Example of a Bilingual Format of the New Nutrition Facts Label（新版“Nutrition Facts”标签双语格式示例）。

波多黎各与仅用西班牙文的“Nutrition Facts”标签

对于仅在波多黎各分销的食品，21 CFR 101.15(c)(1) 允许以主要语言取代英文。FDA 的合规政策指南（Compliance Policy Guide，不具约束力）认定该语言为西班牙文，因此仅在波多黎各销售的产品，其标签可以只使用西班牙文。

当产品在美国其他地区分销时，同一张仅有西班牙文的标签不被接受。所有规定信息均以英文和西班牙文两种语言标示的标签，可在全国任何地区使用。

FDA 的政策倾向于使用带有两个主要展示版面的双语标签，每种语言各一个，但只要所有强制信息在每种语言中都足够醒目，也接受其他安排。

来源：FDA CPG Sec. 562.750, Labeling of Food Articles Distributed Solely in Puerto Rico（仅在波多黎各分销的食品的标示）。

资料来源

本页所依据的原始文件，核查日期为 2026-10-03。

• 21 CFR 101.9，Nutrition labeling of food（食品营养标示，eCFR）
• 21 CFR 101.15，Food; prominence of required statements（食品强制声明的显著性，eCFR）
• FDA CPG Sec. 562.750, Labeling of Food Articles Distributed Solely in Puerto Rico（仅在波多黎各分销的食品的标示）
• FDA, Example of a Bilingual Format of the New Nutrition Facts Label（新版“Nutrition Facts”标签双语格式示例）

NFL 如何处理

• 为每种营养素套用正确的舍入规则
• 使用该辖区对应的 Daily Value / 参考摄入量表
• 触及阈值时自动渲染所需的包装正面警示标识
• 在需要时处理多语言标签（EN/FR、EN/ES 双语，阿拉伯文 + EN 等）
• 导出可直接印刷的矢量 PDF、PNG、SVG、JPG 和 EPS

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