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Regulamentação

Bebês até 12 meses: formato Nutrition Facts da FDA

Formato especial para fórmula infantil. Um layout Nutrition Facts da FDA conforme o 21 CFR 101.9, gerado gratuitamente com o arredondamento e os Valores Diários corretos.

Reviewed against 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food) · Page updated September 16, 2026

Jurisdiction
United States (FDA-regulated packaged food)
Regulation
21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food)
Effective
Current; 2016 rule (81 FR 33742) fully in force since 1 January 2021
Official source
www.ecfr.gov
Gerar este rótuloGuia de requisitos da FDA dos EUA

Requisitos de rotulagem nutricional para bebês até 12 meses

Os alimentos embalados vendidos nos Estados Unidos devem trazer uma declaração nutricional conforme o 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food). Esta página cobre o formato Infants through 12 Months: formato especial para fórmula infantil. Um rótulo nutricional em conformidade declara 15 nutrientes obrigatórios: calorias, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol, sódio, carboidratos totais, fibra alimentar, açúcares totais, açúcares adicionados, proteína, vitamina D, cálcio, ferro e potássio. Os valores são declarados por porção, com tamanhos da porção definidos pelas tabelas RACC do 21 CFR 101.12, com a energia em kcal e sódio em vez de sal. O painel é encabeçado por "Nutrition Facts". O inglês é exigido na embalagem. Não há esquema obrigatório de advertência frontal. O NFL constrói um rótulo nutricional pronto para impressão a partir da sua receita, aplicando automaticamente as regras de arredondamento e as ingestões de referência dos Estados Unidos, e o exporta como PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.

Regulamentação oficial

Citação
21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food)
Vigência
Vigente; a regra de 2016 (81 FR 33742) está plenamente em vigor desde 1 de janeiro de 2021
Abrangência
Estados Unidos (alimentos embalados regulados pela FDA)
Fonte

Dados principais

Nutrientes obrigatórios (15)
Calories, Total Fat, Saturated Fat, Trans Fat, Cholesterol, Sodium, Total Carbohydrate, Dietary Fiber, Total Sugars, Added Sugars, Protein, Vitamin D, Calcium, Iron e Potassium
Base da declaração
Por porção, com tamanhos da porção definidos pelas tabelas RACC do 21 CFR 101.12
Unidades de energia
kcal
Sódio ou sal
Declarado como sódio, e não como sal
Cabeçalho do painel
Nutrition Facts
Idioma do rótulo
Inglês exigido na embalagem
Frente da embalagem
Sem esquema obrigatório de advertência frontal

Quais alimentos usam o rótulo Nutrition Facts para bebês

O formato Nutrition Facts para bebês é obrigatório conforme o 21 CFR 101.9(j)(5), em vigor, para alimentos, exceto fórmula infantil, apresentados ou destinados especificamente a bebês de até 12 meses de idade. Cereais infantis, purês e outros alimentos comercializados para bebês estão abrangidos.

A fórmula infantil não está abrangida. Ela tem as suas próprias regras obrigatórias de rotulagem no 21 CFR part 107, por isso o painel Nutrition Facts para bebês nunca deve ser usado para fórmula.

O tamanho da porção de um alimento feito para bebês se baseia na quantidade habitualmente consumida por ocasião por bebês de até 12 meses. Quando um alimento é apresentado tanto para bebês de até 12 meses quanto para crianças de 1 a 3 anos, percentuais de Valor Diário separados para cada grupo são obrigatórios, com o mesmo destaque.

Fonte: 21 CFR 101.9(b) e (j)(5), eCFR.

Nutrientes e Valores Diários para bebês

Os mesmos nutrientes principais do painel para adultos são obrigatórios: calorias, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol, sódio, carboidratos totais, fibra alimentar, açúcares totais, açúcares adicionados, proteína, vitamina D, cálcio, ferro e potássio.

Os percentuais de Valor Diário, quando permitidos, usam os valores de referência para bebês em vigor conforme o 21 CFR 101.9(c)(7) a (c)(9), e não os de adultos. Exemplos: 30 g para gorduras totais, 11 g para proteína, 260 mg para cálcio e 11 mg para ferro.

As demais vitaminas e minerais são voluntários quando naturalmente presentes, e obrigatórios quando adicionados como suplemento nutricional ou quando se faz uma alegação sobre eles, conforme o 21 CFR 101.9(c)(8).

O guia de conformidade da FDA observa que não foram estabelecidos Valores Diários para bebês com menos de 7 meses, de modo que um alimento destinado especificamente a esse grupo mais novo não refletiria Valores Diários para ele.

Fonte: 21 CFR 101.9(c), eCFR, e FDA Small Entity Compliance Guide.

O que não é permitido no painel para bebês

Os percentuais de Valor Diário são proibidos no painel para bebês para gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol, sódio, fibra alimentar, açúcares totais e açúcares adicionados. As quantidades em gramas ou miligramas desses nutrientes continuam obrigatórias; apenas os percentuais são omitidos.

Os percentuais são obrigatórios para os nutrientes que têm valores de referência para bebês, como gorduras totais, carboidratos totais, proteína, vitamina D, cálcio, ferro e potássio. O exemplo oficial da FDA "Infants through 12 Months of Age" mostra esse padrão.

A nota de rodapé padrão do Valor Diário usada nos rótulos para adultos não é permitida no painel para bebês. Essa é uma diferença visível em relação ao rótulo para adultos e também ao rótulo para crianças de 1 a 3 anos, que traz a sua própria nota de rodapé.

Fonte: 21 CFR 101.9(d)(9) e (j)(5), eCFR, e FDA, Examples of Different Label Formats.

Rótulo para bebês versus os formatos para adultos e para crianças pequenas

O painel para bebês mantém o cabeçalho padrão "Nutrition Facts" e as regras gerais de ordem dos nutrientes, informações sobre a porção, tipografia, filetes e contraste. Mudam apenas os valores de referência, os percentuais permitidos e a nota de rodapé.

Em comparação com o rótulo para adultos, ele usa valores de referência para bebês e elimina sete percentuais. Em comparação com o rótulo para crianças de 1 a 3 anos, ele usa valores de referência diferentes e não tem nota de rodapé. Um alimento vendido para as duas faixas etárias mostra os dois conjuntos de percentuais lado a lado.

O inglês é obrigatório para as informações exigidas no rótulo conforme o 21 CFR 101.15(c), exceto para produtos distribuídos exclusivamente em Porto Rico ou em outro território dos EUA onde predomine outro idioma. Se o rótulo usar outro idioma em qualquer menção, todas as informações exigidas também devem aparecer nesse idioma.

Fonte: 21 CFR 101.9 e 21 CFR 101.15, eCFR.

Como o NFL resolve isso

  • Aplica as regras de arredondamento corretas para cada nutriente
  • Usa a tabela de Valores Diários / ingestões de referência adequada para esta jurisdição
  • Renderiza automaticamente as advertências frontais exigidas quando os limiares são atingidos
  • Gerencia rótulos multilíngues onde são exigidos (bilíngue EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
  • Exporta PDF vetorial, PNG, SVG, JPG e EPS prontos para impressão

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Perguntas frequentes

Quais alimentos usam o rótulo Nutrition Facts para bebês?
Ele é obrigatório para alimentos, exceto fórmula infantil, apresentados ou destinados especificamente a bebês de até 12 meses, conforme o 21 CFR 101.9(j)(5). A fórmula infantil segue regras separadas no 21 CFR part 107.
O que o 21 CFR 101.9(j)(5) exige para alimentos infantis?
Os nutrientes habituais devem ser declarados, com percentuais de Valor Diário baseados nos valores de referência para bebês, quando existirem. Os percentuais de sete nutrientes e a nota de rodapé padrão são omitidos.
Quais Valores Diários se aplicam a um rótulo para bebês?
Os valores para bebês do 21 CFR 101.9(c), por exemplo 30 g para gorduras totais, 11 g para proteína e 11 mg para ferro. Os valores para adultos não devem ser usados.
O que não é permitido no painel Nutrition Facts para bebês?
Percentuais de Valor Diário para gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol, sódio, fibra alimentar, açúcares totais e açúcares adicionados, e a nota de rodapé padrão do Valor Diário. As quantidades desses nutrientes continuam sendo declaradas.
Como o rótulo para bebês difere do rótulo para adultos?
Ele usa valores de referência para bebês, omite sete percentuais e não tem nota de rodapé. O cabeçalho e as regras gerais de layout são os mesmos.
O formato Nutrition Facts para bebês se aplica à fórmula infantil?
Não. A fórmula infantil está excluída do 21 CFR 101.9(j)(5) e é rotulada conforme o 21 CFR part 107.

Como gerar um

  • Abra o gerador: conta gratuita, sem cartão de crédito
  • Escolha "Infants through 12 Months" na barra de formatos
  • Insira os seus ingredientes (busque no USDA FoodData Central ou adicione um ingrediente personalizado)
  • O rótulo é renderizado ao vivo; exporte com um clique

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