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Base de datos nutricional

Fiambres y embutidos: calorías e información nutricional

Salchichas, salami, pepperoni y otras carnes curadas o procesadas. Espere más sodio y grasa saturada que en la carne fresca.

AlimentoPorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
Salchicha1 serving (1 hot dog)1455.1 g2.5 g12.6 g
Salchicha de pollo1 salchicha18111.4 g6.8 g12 g
Chorizo1 salchicha (4" de largo)1788.2 g2.3 g15.1 g
Pepperoni1 oz, unas 15 rebanadas (28 g)1415.4 g0.3 g13 g
Salami3 rebanadas (3-1/8" diám. x 1/16" de grosor)1226.8 g0.5 g10.1 g
Salchicha de pavo1 porción11213.6 g0 g6 g

Las cifras por 100 g comparan los alimentos con el mismo peso. Las cifras por porción de la tabla usan la porción predeterminada del USDA de cada alimento.

Descargar la tabla de calorías de fiambres y embutidos en PDF para imprimir

Fiambres y embutidos: comparación por 100 g

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De un alimento a la etiqueta de su producto

Cada página de alimento tiene un botón "Usar en una receta". Abre el generador de etiquetas con ese alimento ya en su receta. Añada los demás ingredientes y cantidades, y el generador calcula la etiqueta Nutrition Facts, el % VD y la porción a partir de los mismos datos del USDA.