Skip to content
Black Friday · Hasta 76% de descuentoOferta de por vida:paga una vez y úsalo para siempre. El precio sube a medida que se venden licencias.✓ Garantía de devolución de 7 díasObtener acceso de por vida
Normativa

Niños de 1 a 3 años: formato Nutrition Facts de la FDA

Formato para niños menores de 4 años. Un diseño Nutrition Facts de la FDA conforme a 21 CFR 101.9, generado gratis con el redondeo y los Valores Diarios correctos.

Reviewed against 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food) · Page updated September 16, 2026

Jurisdiction
United States (FDA-regulated packaged food)
Regulation
21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food)
Effective
Current; 2016 rule (81 FR 33742) fully in force since 1 January 2021
Official source
www.ecfr.gov
Generar esta etiquetaGuía de requisitos de la FDA de EE. UU.

Requisitos de etiquetado nutricional para el formato Niños de 1 a 3 años

Los alimentos envasados que se venden en Estados Unidos deben llevar una declaración nutricional conforme a 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food). Esta página cubre el formato Children 1-3 Years: formato para niños menores de 4 años. Una etiqueta nutricional conforme declara 15 nutrientes obligatorios: calorías, grasa total, grasa saturada, grasa trans, colesterol, sodio, carbohidrato total, fibra dietética, azúcares totales, azúcares añadidos, proteína, vitamina D, calcio, hierro y potasio. Los valores se declaran por porción, con tamaños de porción fijados por las tablas RACC de 21 CFR 101.12, con la energía en kcal y sodio en lugar de sal. El panel se encabeza con "Nutrition Facts". Se exige inglés en el envase. No hay un esquema obligatorio de advertencias frontales. NFL construye una etiqueta nutricional lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Estados Unidos, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.

Normativa oficial

Cita
21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food)
Vigencia
Vigente; la regla de 2016 (81 FR 33742) en pleno vigor desde el 1 de enero de 2021
Ámbito
Estados Unidos (alimentos envasados regulados por la FDA)
Fuente

Datos clave

Nutrientes obligatorios (15)
Calories, Total Fat, Saturated Fat, Trans Fat, Cholesterol, Sodium, Total Carbohydrate, Dietary Fiber, Total Sugars, Added Sugars, Protein, Vitamin D, Calcium, Iron y Potassium
Base de declaración
Por porción, con tamaños de porción fijados por las tablas RACC de 21 CFR 101.12
Unidades de energía
kcal
Sodio o sal
Se declara como sodio, no como sal
Encabezado del panel
Nutrition Facts
Idioma de la etiqueta
Se exige inglés en el envase
Frente del envase
Sin esquema obligatorio de advertencias frontales

Qué alimentos usan la etiqueta Nutrition Facts para niños de 1 a 3 años

El formato Nutrition Facts para niños pequeños es obligatorio conforme a 21 CFR 101.9(j)(5), vigente, para los alimentos distintos de los preparados para lactantes que se presentan o pretenden destinarse específicamente a niños de 1 a 3 años de edad. La FDA trata a este como un grupo de edad propio, separado de los lactantes y de los adultos y niños de 4 años o más cubiertos por la etiqueta estándar.

Las declaraciones obligatorias son calorías, grasa total, grasa saturada, grasa trans, colesterol, sodio, carbohidrato total, fibra dietética, azúcares totales, azúcares añadidos y proteína, además de vitamina D, calcio, hierro y potasio, con sujeción a las reglas de declaración de 21 CFR 101.9(c)(8).

Para los alimentos especialmente formulados o procesados para niños pequeños, el tamaño de la porción se basa en la cantidad que habitualmente consumen por ocasión los niños de 1 a 3 años, no las personas de 4 años o más.

Fuente: 21 CFR 101.9(b) y (j)(5), eCFR.

Valores Diarios para niños de 1 a 3 años

Los porcentajes de Valor Diario en una etiqueta para niños pequeños deben usar los valores de referencia vigentes para niños de 1 a 3 años, que son más bajos que los valores para adultos. Algunos ejemplos son 39 g para la grasa total, 1,500 mg para el sodio, 13 g para la proteína, 700 mg para el calcio y 7 mg para el hierro.

La proteína necesita un porcentaje de Valor Diario en los alimentos para este grupo de edad, lo cual es obligatorio conforme a 21 CFR 101.9(c)(7). El porcentaje se calcula a partir de la cantidad de proteína corregida según su calidad proteica.

Las demás vitaminas y minerales son voluntarios cuando están presentes de forma natural, y obligatorios cuando se añaden como suplemento nutricional o cuando la etiqueta hace una declaración sobre ellos.

Fuente: 21 CFR 101.9(c)(7) a (c)(9), eCFR.

Etiqueta para niños pequeños frente a las etiquetas para lactantes y adultos

La etiqueta para niños pequeños lleva la nota al pie del porcentaje de Valor Diario, que es obligatoria, pero su segunda oración se refiere a 1,000 calorías al día como orientación nutricional general, en lugar de las 2,000 calorías que se usan en la etiqueta para adultos, conforme a 21 CFR 101.9(d)(9) y (j)(5).

La etiqueta para lactantes funciona de otra manera. Prohíbe los porcentajes de Valor Diario para la grasa saturada, la grasa trans, el colesterol, el sodio, la fibra dietética, los azúcares totales y los azúcares añadidos, y no tiene nota al pie. La etiqueta para niños pequeños tiene valores de referencia para la grasa saturada, el colesterol, el sodio, la fibra dietética y los azúcares añadidos, por lo que esos porcentajes aparecen.

Cuando un alimento se presenta tanto para lactantes de hasta 12 meses como para niños de 1 a 3 años, son obligatorios porcentajes de Valor Diario separados para cada grupo, mostrados con la misma prominencia.

Fuente: 21 CFR 101.9(d)(9), (e) y (j)(5), eCFR.

Qué puede y qué no puede figurar en la etiqueta para niños de 1 a 3 años

Solo los nutrientes y componentes permitidos por 21 CFR 101.9(c) pueden figurar dentro del panel, lo cual es un límite obligatorio vigente. Todo lo demás va fuera del recuadro Nutrition Facts.

La normativa no fija ningún Valor de Referencia Diario para la grasa trans ni para los azúcares totales, por lo que esos dos se declaran solo por cantidad, sin porcentaje. Inventar un porcentaje para niños pequeños para ellos no sería conforme.

El inglés es obligatorio para la información exigida en la etiqueta conforme a 21 CFR 101.15(c), salvo para los productos distribuidos únicamente en Puerto Rico o en otro territorio de EE. UU. donde predomine otro idioma. Si la etiqueta usa otro idioma, la información exigida también debe figurar en él, y 21 CFR 101.9(d)(14) permite paneles separados por idioma o un solo panel con el segundo idioma a continuación del inglés.

Fuente: 21 CFR 101.9 y 21 CFR 101.15, eCFR.

Cómo lo resuelve NFL

  • Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
  • Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
  • Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
  • Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
  • Exporta PDF vectorial, PNG, SVG, JPG y EPS listos para imprimir

Análisis en profundidad

Reglas y directrices · 4 min
Reglas de redondeo de la FDA para etiquetas nutricionales: 21 CFR 101
Las reglas de redondeo de la FDA para las etiquetas Nutrition Facts, explicadas con los incrementos de cada nutriente, el redondeo del %DV, las reglas de porciones y ejemplos resueltos.
Primeros pasos · 6 min
Cómo crear una etiqueta nutricional: 5 pasos del etiquetado de la FDA
Aprenda a crear una etiqueta nutricional en cinco pasos, desde los datos de la receta y los tamaños de porción de la FDA hasta el redondeo, el formato y un panel Nutrition Facts terminado.
Reglas y directrices · 5 min
FALCPA y la Ley FASTER: guía de etiquetado de alérgenos alimentarios
Conozca las reglas de etiquetado de alérgenos de FALCPA, los nueve alérgenos alimentarios principales, los requisitos de la Ley FASTER sobre el sésamo, las declaraciones Contains, los aceites y los errores comunes.

Preguntas frecuentes

¿Qué alimentos usan la etiqueta Nutrition Facts para niños de 1 a 3 años?
Es obligatoria para los alimentos, distintos de los preparados para lactantes, que se presentan o pretenden destinarse específicamente a niños de 1 a 3 años, conforme a 21 CFR 101.9(j)(5). Los alimentos para niños mayores y adultos usan la etiqueta estándar.
¿Qué exige 21 CFR 101.9(j)(5) para los alimentos destinados a niños pequeños?
Los nutrientes obligatorios habituales, porcentajes de Valor Diario basados en los valores de referencia para niños pequeños, un porcentaje para la proteína y una nota al pie que se refiere a 1,000 calorías al día. El tamaño de la porción se basa en lo que los niños pequeños comen habitualmente.
¿Qué Valores Diarios se aplican a una etiqueta Nutrition Facts para niños pequeños?
Los valores fijados para niños de 1 a 3 años, por ejemplo 39 g de grasa total, 1,500 mg de sodio, 13 g de proteína y 7 mg de hierro. No deben usarse los valores para adultos.
¿En qué se diferencia la etiqueta para niños pequeños de la etiqueta estándar para adultos?
Usa valores de referencia más bajos y específicos para la edad, y una nota al pie basada en 1,000 calorías al día en lugar de 2,000. También exige un porcentaje de Valor Diario para la proteína.
¿En qué se diferencia la etiqueta para niños de 1 a 3 años de la etiqueta para lactantes?
La etiqueta para niños pequeños muestra porcentajes para la grasa saturada, el colesterol, el sodio, la fibra dietética y los azúcares añadidos, e incluye una nota al pie. La etiqueta para lactantes prohíbe esos porcentajes y la nota al pie.
¿Qué no está permitido en el panel Nutrition Facts para niños pequeños?
Los nutrientes o componentes no permitidos por 21 CFR 101.9(c), y los porcentajes de Valor Diario para la grasa trans o los azúcares totales, que no tienen valor de referencia. Esos dos se muestran solo por cantidad.

Cómo generar una

  • Abra el generador: cuenta gratuita, sin tarjeta de crédito
  • Elija "Children 1-3 Years" en el riel de formatos
  • Introduzca sus ingredientes (busque en USDA FoodData Central o añada un ingrediente personalizado)
  • La etiqueta se renderiza en vivo; exporte con un clic

Generate a compliant Children 1-3 Years label now

Free forever. No card. 3 saved recipes on the free plan.
Abrir el generador