法规

DSTU 4518:2008：乌克兰营养标签

DSTU 4518:2008，依据 DSTU 4518:2008 的乌克兰营养标签：4 项强制营养素，按每 100 g 或 100 ml 标示，包装上使用乌克兰文。免费生成合规标签。

Reviewed against DSTU 4518:2008 · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction: Ukraine (packaged food sold at retail)
Regulation: DSTU 4518:2008
Effective: 1 January 2008
Official source: minagro.gov.ua

乌克兰的营养标示要求

在乌克兰销售的预包装食品必须依据 DSTU 4518:2008 带有营养声明。本页介绍 Ukraine - DSTU 4518:2008 格式：西里尔文 Харчова цінність，2022 年后与 EAEU（欧亚经济联盟）的做法分道扬镳。一张合规的乌克兰营养标签要标示 4 项强制营养素：енергетична цінність, білки, жири 和 вуглеводи。数值按每 100 g 或 100 ml 标示，能量同时以 kcal 和 kJ 计，标示钠而不是盐。面板标题为“Харчова цінність”。包装上必须使用乌克兰文。没有强制性的包装正面警示标识制度。NFL 依据你的配方生成可直接印刷的乌克兰营养标签，自动套用乌克兰的舍入规则与参考摄入量，并导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS。

官方法规

引用条款

DSTU 4518:2008

生效情况

2008 年 1 月 1 日

适用范围

乌克兰（零售的预包装食品）

来源

https://minagro.gov.ua

关键事实

强制营养素（4 项）

Енергетична цінність, Білки, Жири 和 Вуглеводи

标示基准

每 100 g 或 100 ml

能量单位

kcal 和 kJ，两者均为必需

钠或盐

以钠标示，而非盐

面板标题

Харчова цінність

标签语言

包装上必须使用乌克兰文

包装正面

没有强制性的包装正面警示标识制度

乌克兰食品标示要求：第 2639-VIII 号法律

乌克兰主要的食品信息法律是 2018 年 12 月 6 日第 2639-VIII 号乌克兰法律“On Information for Consumers on Food Products”（《关于食品消费者信息》），该法律于 2019 年 8 月 6 日生效，现行有效。它使乌克兰的标示规则与欧盟 Regulation 1169/2011 接轨，适用于面向最终消费者和餐饮服务的食品。

常被引用为标示法的第 2042-VIII 号法律，实际上是关于食品和饲料法规国家监督的法律。标示规则本身载于第 2639-VIII 号法律。

强制性信息必须准确、易于理解，涵盖食品名称、配料、致敏物质、净含量、日期标示、贮存和使用条件、负责的食品经营者、在有要求时的原产地以及营养信息。

来源：第 2639-VIII 号乌克兰法律“On Information for Consumers on Food Products”，Verkhovna Rada（乌克兰最高拉达）。

乌克兰的营养声明

对于第 2639-VIII 号法律第 23 至 27 条所涵盖的食品，除该法律规定的豁免情形外，营养声明是强制性的。它遵循欧盟模式：

能量，以 kJ 和 kcal 计；以及
脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、蛋白质和盐，以克计。

单不饱和脂肪和多不饱和脂肪、多元醇、淀粉、纤维以及符合条件的维生素和矿物质可以自愿增加。由于格式与欧盟一致，符合欧盟要求的表格通常只需翻译即可在乌克兰使用。

来源：第 2639-VIII 号乌克兰法律。

乌克兰文与进口食品

强制性食品信息必须使用国家语言乌克兰文，这是强制性要求。可以自愿在旁另加其他语言的译文。

对于进口食品，根据第 2639-VIII 号法律，进口商是对标签信息负责的食品经营者。进口产品在到达消费者之前必须以乌克兰文标示规定的信息，通常做法是在原包装上加贴乌克兰文标签。

只要强制性的乌克兰文信息完整，外文文本可以保留在包装上。

来源：第 2639-VIII 号乌克兰法律，术语。

执法与 DSTU 4518:2008 的作用

乌克兰国家食品安全和消费者保护局（Derzhprodspozhyvsluzhba）依据乌克兰食品法规（包括关于国家监督的第 2042-VIII 号法律）对食品标示实施官方控制。

DSTU 4518:2008“Food products. Consumer labelling. General rules”（《食品：消费者标示：一般规则》）长期被用作国家标示标准。国家食品安全和消费者保护局已说明，除非法律规定为强制性，国家标准均为自愿性标准，并且 DSTU 4518:2008 与 Regulation (EU) No 1169/2011 不一致。

因此，如今的合规以第 2639-VIII 号法律及其他具有约束力的法规为依据，DSTU 4518:2008 至多是一项在不与法律冲突时可供参考的自愿性标准。

来源：关于国家监督的第 2042-VIII 号乌克兰法律，以及乌克兰国家食品安全和消费者保护局。