EEA Næringsinnhold: etiqueta nutricional de Noruega e Islandia
EEA Næringsinnhold, la etiqueta nutricional de Noruega conforme a la Matinformasjonsforskriften (1169/2011 aplicado a través del EEE): 7 nutrientes obligatorios, por 100 g o 100 ml, noruego en el envase. Genere gratis una etiqueta conforme.
Reviewed against Matinformasjonsforskriften (EEA-implemented 1169/2011) · Page updated October 25, 2026
Requisitos de etiquetado nutricional en Noruega e Islandia
Los alimentos envasados que se venden en Noruega e Islandia deben llevar una declaración nutricional conforme a la Matinformasjonsforskriften (1169/2011 aplicado a través del EEE). Esta página cubre el formato Norway / Iceland - EEA Næringsinnhold: UE 1169/2011 a través del EEE, Keyhole nórdico opcional. Una etiqueta nutricional conforme de Noruega declara 7 nutrientes obligatorios: energi / energy, fett, hvorav mettede fettsyrer, karbohydrat, hvorav sukkerarter, protein y salt. Los valores se declaran por 100 g o 100 ml, con la energía en kJ y en kcal, y sal en lugar de sodio. El panel se encabeza con "Næringsinnhold". Se exige noruego en el envase. El esquema es voluntario, por lo que no se exige en el envase. NFL construye una etiqueta nutricional de Noruega lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Noruega e Islandia, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.
Normativa oficial
Datos clave
Etiquetado de alimentos en Noruega e Islandia conforme a las normas del EEE
Noruega e Islandia no son miembros de la UE, pero a través del Acuerdo sobre el Espacio Económico Europeo (EEE) aplican las normas de la UE sobre información alimentaria, el Reglamento (UE) n.º 1169/2011. En Noruega esto se hace mediante el Reglamento sobre información alimentaria (matinformasjonsforskriften, FOR-2014-11-28-1497), en vigor y cuyo cumplimiento controla Mattilsynet, la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria.
Islandia aplica el mismo marco mediante el Reglamento n.º 1294/2014 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, en vigor. La MAST (Matvælastofnun) y los comités municipales de salud bajo su supervisión controlan su cumplimiento.
La declaración nutricional es obligatoria para la mayoría de los alimentos preenvasados en ambos países, con las exenciones establecidas en el Reglamento 1169/2011. La MAST señala que Islandia no ha añadido una norma nacional que haga obligatoria la información nutricional para los alimentos no preenvasados.
Fuente: Forskrift om matinformasjon til forbrukerne, Lovdata y Reglamento de Islandia n.º 1294/2014.
La declaración nutricional en Noruega e Islandia
La declaración sigue el formato de la UE, que es obligatorio: energía, grasa, grasa saturada, carbohidrato, azúcares, proteína y sal, por 100 g o por 100 ml, en ese orden. Se presenta como una tabla con las cifras alineadas cuando el espacio lo permite, o en línea cuando no.
Pueden añadirse de forma voluntaria valores por porción en las condiciones del Reglamento 1169/2011. También pueden añadirse la grasa monoinsaturada, la grasa poliinsaturada, los polialcoholes, el almidón, la fibra y las vitaminas y minerales que cumplan los requisitos.
Una etiqueta que cumple en la UE normalmente cumplirá las reglas de la declaración nutricional en Noruega e Islandia; los principales cambios para estos mercados son el idioma y el Keyhole opcional.
Fuente: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, artículos 30 a 34 y Mattilsynet, Declaración nutricional de los alimentos preenvasados.
Idioma de la etiqueta en Noruega e Islandia
En Noruega, la información alimentaria obligatoria debe estar en noruego o en un idioma cuya ortografía sea cercana al noruego. Mattilsynet indica que pueden aceptarse expresiones en sueco y danés cuando son lo bastante parecidas, pero las que difieren deben traducirse. Pueden añadirse otros idiomas.
Islandia es más flexible. Conforme al Reglamento n.º 1294/2014, la información alimentaria puede estar en islandés, en inglés o en otro idioma nórdico excepto el finés, y pueden usarse varios idiomas. Algunas advertencias nacionales, como las de las bebidas con alto contenido de cafeína y los alimentos con cafeína añadida, deben estar en islandés.
Los alimentos importados están sujetos a las mismas reglas que los locales en ambos países, y la MAST señala que puede ser necesario reetiquetar cuando una etiqueta extranjera no cumple.
Fuente: Mattilsynet, El idioma en el etiquetado y MAST, Reetiquetado de alimentos.
El Keyhole voluntario: Nøkkelhullet y Skráargatið
El Keyhole es un símbolo nórdico voluntario de opción más saludable. En Noruega, el Nøkkelhullet se rige por el FOR-2015-02-18-139: un alimento solo puede llevarlo si pertenece a una categoría admisible y cumple todos los criterios de esa categoría para nutrientes como la grasa, los azúcares, la fibra y la sal. El símbolo debe seguir el diseño establecido, en verde o en negro.
El Skráargatið de Islandia se rige por el Reglamento n.º 333/2021, con el mismo principio y las mismas reglas de diseño. No puede usarse en ciertos productos, entre ellos los alimentos con determinados edulcorantes y los alimentos destinados a niños menores de tres años.
El Keyhole no sustituye la declaración nutricional obligatoria; la MAST señala que usarlo en un alimento preenvasado conlleva los requisitos de la declaración nutricional.
Fuente: Forskrift om Nøkkelhullet, FOR-2015-02-18-139, Lovdata y Reglamento de Islandia n.º 333/2021 sobre el Skráargatið.
Fuentes
Documentos primarios a partir de los cuales se redactó esta página, verificados el 2026-10-04.
- Forskrift om matinformasjon til forbrukerne, FOR-2014-11-28-1497 (Lovdata)
- Mattilsynet, Declaración nutricional de los alimentos preenvasados
- Mattilsynet, El idioma en el etiquetado
- Forskrift om frivillig merking med Nøkkelhullet, FOR-2015-02-18-139 (Lovdata)
- Reglamento de Islandia n.º 1294/2014 sobre la información alimentaria
- Reglamento de Islandia n.º 333/2021 sobre el Skráargatið
- MAST, Reetiquetado de alimentos
Cómo lo resuelve NFL
- Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
- Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
- Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
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