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規制

Food Regulations 1999: モーリシャスの栄養成分表示ラベル

Food Regulations 1999は、Food Regulations 1999 (GN 173/1999) - MSBに基づくモーリシャスの栄養成分表示ラベルです。義務栄養素は7つで、100 gまたは100 mlあたりで表示し、パッケージ上は英語です。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against Food Regulations 1999 (GN 173/1999) - MSB · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Mauritius (packaged food sold at retail)
Regulation
Food Regulations 1999 (GN 173/1999) - MSB
Effective
1 September 1999
Official source
msb.govmu.org
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モーリシャスの栄養表示要件

モーリシャスで販売される包装食品は、Food Regulations 1999 (GN 173/1999) - MSBに基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「Mauritius - Food Regulations 1999」フォーマットです: MSBによる、Codexを基準とする英語/フランス語表示。適合するモーリシャスの栄養成分表示ラベルは、7つの義務栄養素を表示します: エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、炭水化物、総糖類、ナトリウム。値は100 gまたは100 mlあたりで表示し、エネルギーはkcalとkJの両方で、食塩ではなくナトリウムで表します。パネルの見出しは「Nutrition Information / Valeurs Nutritionnelles」です。パッケージ上は英語が必須です。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。NFLはレシピから印刷可能なモーリシャスの栄養成分表示ラベルを作成し、モーリシャス向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文
Food Regulations 1999 (GN 173/1999) - MSB (1999年食品規則)
施行
1999年9月1日
適用範囲
モーリシャス(小売で販売される包装食品)
出典

主要な事実

義務栄養素(7)
エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、炭水化物、総糖類、ナトリウム
表示の基準
100 gまたは100 mlあたり
エネルギーの単位
kcalとkJ、両方が必要
ナトリウムか食塩か
食塩ではなくナトリウムとして表示
パネルの見出し
Nutrition Information / Valeurs Nutritionnelles (英語/フランス語)
ラベルの言語
パッケージ上は英語が必須
パッケージ前面
義務的なパッケージ前面警告の制度はなし

Food Regulations 2024に基づくモーリシャスの食品表示要件

モーリシャスは2024年に食品規則を改めました。Food Act 2022 (2022年食品法)に基づいて制定されたFood Regulations 2024 (2024年食品規則)は2024年9月9日に施行され、規則150によってFood Regulations 1999が廃止されました。1999年規則はもはや現行法ではありません。

2024年規則は、1999年規則の中核的なラベル表示事項を引き継いでおり、次のものが含まれます:

  • 食品の名称と真の性質。
  • 多い順に並べた原材料。
  • 原産国。
  • 製造者または包装者の名称と住所。
  • 正味重量または容量。
  • 期限の情報、および製造日またはロット。
  • 該当する場合の追加の表示事項。たとえば食用油脂、アルコール、添加物、放射線照射食品または遺伝子組換え食品、牛肉または豚肉、ゼラチンなどです。

同規則は、アレルゲン情報や栄養表示などの規則を追加または改正してもいます。

出典: Food Regulations 2024。

モーリシャスの栄養情報パネルの規則

2024年規則の規則4(1)(u)は、経過措置期間を経て2025年3月1日に施行されました。同規定は、包装済み食品に栄養表示を義務付けています。ただし、単一原材料の食品とアルコール飲料は除きます。

栄養表示には、エネルギー、たんぱく質、脂質、飽和脂肪酸、炭水化物、ナトリウム、糖類、食物繊維、トランス脂肪酸など列挙された成分について、100 gまたは100 mlあたりの量と一日摂取量に対する割合を記載します。これは、クレームと特定の特別な食品についてのみ栄養素の数値を求めていた1999年規則からの大きな変更です。

出典: Food Regulations 2024, regulation 4(1)(u)。

モーリシャスの食品ラベルの言語要件と輸入食品

必要な表示事項は英語またはフランス語でなければなりません。他国の公用語で記載されている場合は、英語またはフランス語の翻訳ラベルを追加することが義務であり、権限を持つ担当官の指示に従って貼付します。

輸入された包装済み食品は、国内の食品と同じ表示規則を満たさなければなりません。1999年規則では、翻訳ラベルは権限を持つ担当官の監督の下で貼付しなければならず、2024年規則も引き続き認可された翻訳ラベルについて定めています。

出典: Food Act 2022。

モーリシャスの規制機関と1999年の制度

食品法は、保健福祉省がその公衆衛生・食品安全監督部を通じて執行しています。Mauritius Food Standards Agency Act 2022 (2022年モーリシャス食品規格庁法)に基づいて設立されたモーリシャス食品規格庁(MFSA)は、食品規格を策定し、大臣に助言します。

廃止された1999年規則の下では、栄養成分の表示は、ビタミン、ミネラルまたはアミノ酸に関するクレームと、乳児用シリアル、低エネルギー食品、調製栄養食品などの特別な食品にのみ適用されていました。1999年規則に合わせて設計したラベルは、2024年規則に照らして見直すべきです。

出典: Mauritius Food Standards Agency Act 2022、およびFood Regulations 1999 (revoked)。

NFLでの扱い

  • すべての栄養素に正しい丸め規則を適用します
  • この管轄向けの正しいDaily Value表・基準摂取量表を使用します
  • しきい値に達したとき、必要なパッケージ前面の警告を自動で表示します
  • 必要に応じて多言語ラベルに対応します(二言語のEN/FR、EN/ES、アラビア語 + ENなど)
  • 印刷用のベクターPDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します

よくある質問

モーリシャスでは栄養表示は義務ですか?
はい。Food Regulations 2024の規則4(1)(u)に基づき、2025年3月1日から義務です。ただし、単一原材料の食品とアルコール飲料は除きます。
モーリシャスの食品ラベルには何を表示しなければなりませんか?
名称、原材料、原産地、製造者または包装者、正味量、日付またはロット、アレルゲン、栄養表示、および該当する場合の特別な表示事項です。
モーリシャスの食品ラベルはどの言語でなければなりませんか?
英語またはフランス語です。他の言語のラベルには、英語またはフランス語の翻訳ラベルを追加する必要があります。
輸入食品には現地向けのラベルが必要ですか?
輸入食品も同じ規則を満たさなければならず、元のラベルが他の言語である場合は翻訳ラベルが必要です。
モーリシャスで食品表示を規制しているのは誰ですか?
保健福祉省で、モーリシャス食品規格庁が規格を策定しています。
Food Regulations 1999は現在も施行されていますか?
いいえ。2024年9月9日から施行されたFood Regulations 2024によって廃止されました。

ラベルの作り方

  • ジェネレーターを開きます: 無料アカウント、クレジットカード不要
  • フォーマットレールから「Mauritius - Food Regulations 1999」を選びます
  • 原材料を入力します(USDA FoodData Centralで検索するか、独自の原材料を追加)
  • ラベルはその場で描画され、ワンクリックで書き出せます

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