栄養含有量強調表示チェッカー
1食分あたりの値を入力すると、表示に適法に記載できるFDAの栄養含有量強調表示がすべて、該当するCFRの条項とともに表示されます。根拠規定は21 CFR §101.13、§101.54、§101.60、§101.61、§101.62です。
1食分あたりの値
表示可能な強調表示
§101.60(c)(2)
「No added sugars」（糖類無添加）
添加糖類0 g < 0.5
§101.61(b)(4)
「Low sodium」（低ナトリウム）
100 mg ≤ 140 mg
§101.62(c)(2)
「Low saturated fat」（低飽和脂肪酸）
飽和脂肪酸0.5 g ≤ 1 g、かつ飽和脂肪酸由来のカロリー3% ≤ 15%
§101.62(d)(2)
「Low cholesterol」（低コレステロール）
15 mg ≤ 20 mg、かつ飽和脂肪酸0.5 g ≤ 2 g
§101.54(b)
食物繊維：「High in」（高含有）
21% DV ≥ 20%：「High」／「Rich in」／「Excellent source of 食物繊維」（高含有）
§101.54(c)
たんぱく質：「Good source of」（良い供給源）
16% DV が10–19%：「Good source of たんぱく質」（良い供給源）
§101.54(b)
ビタミンD：「High in」（高含有）
20% DV ≥ 20%：「High」／「Rich in」／「Excellent source of ビタミンD」（高含有）
§101.54(b)
カルシウム：「High in」（高含有）
20% DV ≥ 20%：「High」／「Rich in」／「Excellent source of カルシウム」（高含有）
§101.54(b)
鉄：「High in」（高含有）
22% DV ≥ 20%：「High」／「Rich in」／「Excellent source of 鉄」（高含有）
本ツールの対象はFDAの栄養含有量強調表示の規則です。ヘルスクレーム（§ 101.14 および § 101.72–83）や構造・機能表示（DSHEA）は対象外です。印刷前に、最終的な表示文言を規制の専門家に確認してください。