FDA healthy दावा आवश्यकताएँ: पूरे मानदंड

FDA का अद्यतन "healthy" दावा नियम अंतिम रूप ले चुका है। यह 27 दिसंबर 2024 को 89 FR 106064 पर प्रकाशित हुआ, 28 अप्रैल 2025 को प्रभावी हुआ, और "healthy" शब्द रखने वाले हर उत्पाद को 25 फ़रवरी 2028 की अनुपालन तिथि तक नए मानदंड पूरे करने होंगे। यह पेज FDA healthy दावा आवश्यकताओं का पूरा संदर्भ है: कवर किए गए नौ शब्द, दो हिस्सों वाली कसौटी, 21 CFR 101.65(d) की हर मानदंड तालिका, रिकॉर्ड रखने का दायित्व, और 1994 से क्या बदला।

यह पूरे समूह का अवलोकन है। यदि आपको किसी एक उत्पाद के लिए एक ही संख्या चाहिए, तो दावा सत्यापक श्रेणी के अनुसार सोडियम, संतृप्त वसा और अतिरिक्त शर्करा की ऊपरी सीमाएँ जाँचता है। यह पेज प्रस्तावित पैक के सामने वाला Nutrition Info बॉक्स कवर नहीं करता, जो एक अलग और अब तक अंतिम रूप न लिया गया नियम-निर्माण है।

स्थिति: अंतिम नियम, स्वैच्छिक दावा, 2028 की सख़्त समयसीमा

नियम अंतिम रूप ले चुका है। "Food Labeling: Nutrient Content Claims; Definition of Term 'Healthy'" 27 दिसंबर 2024 को Federal Register में 89 FR 106064 पर प्रकाशित हुआ, Docket FDA-2016-D-2335 और RIN 0910-AI13 के अंतर्गत, और इसने 21 CFR 101.65(d) में संशोधन किया। प्रस्तावित संस्करण 87 FR 59168 था, 29 सितंबर 2022 को। प्रकाशित प्रभावी तिथि 25 फ़रवरी 2025 थी; उसी दिन जारी एक सूचना ने नियामक फ़्रीज़ मेमो के अंतर्गत उसे 28 अप्रैल 2025 पर खिसका दिया।

इस शब्द का उपयोग स्वैच्छिक है। यहाँ कुछ भी आपसे किसी चीज़ को "healthy" कहने की माँग नहीं करता। नियम केवल यह तय करता है कि यदि आप इस शब्द का उपयोग करना चुनते हैं तो उसका अर्थ क्या होगा।

2028 की तिथि स्वैच्छिक नहीं है। अनुपालन तिथि 25 फ़रवरी 2028 है, जो मूल प्रभावी तिथि से तीन वर्ष बाद पड़ती है, और अप्रैल तक हुए विलंब ने उसे नहीं खिसकाया। उस तिथि से, पोषण संबंधी संदर्भ में "healthy" रखने वाले हर उत्पाद को नीचे दिए गए मानदंड पूरे करने होंगे। आप उन्हें आज भी अपना सकते हैं, और कई निर्माताओं ने अपनाया भी है, क्योंकि दो बार लेबल बदलवाना एक बार बदलवाने से महँगा पड़ता है।

FDA के पास इसकी जाँच करने के संसाधन हैं। Compliance Program 7321.005 को 24 जून 2025 को फिर से जारी किया गया, जिसने 2010 वाले संस्करण की जगह ली, और वह जाँचकर्ताओं को खाद्य समूह की आवश्यकताओं तथा तीनों ऊपरी सीमाओं के बारे में निर्देश देता है।

खाद्य लेबलिंग में कौन से शब्द healthy दावा माने जाते हैं

21 CFR 101.65(d)(3) "healthy" और उसके व्युत्पन्न रूपों को कवर करता है। पूरी सूची: healthy, health, healthful, healthfully, healthfulness, healthier, healthiest, healthily, healthiness। यदि आपकी पैकेजिंग इनमें से किसी भी शब्द का उपयोग करती है, तो आप संभावित रूप से दायरे में हैं।

शर्त उतनी ही मायने रखती है जितनी सूची। नियम तभी लागू होता है जब वह शब्द एक निहित पोषक तत्व सामग्री दावा हो, यानी वह पोषण संबंधी संदर्भ में आता हो और खाद्य की पोषक तत्व सामग्री के बारे में कुछ सुझाता हो। Nutrition Facts पैनल के बगल में "a healthy start to your morning" जैसी कोई टैगलाइन ठीक यही है। वही शब्द जब खाद्य के पोषण के अलावा किसी और चीज़ के बारे में इस्तेमाल हो, जैसे healthy soil या healthy herd, तो वह 101.65(d) के दायरे में नहीं आता। यदि आप इस अंतर पर भरोसा करते हैं, तो उसका तर्क लिखकर अपनी लेबल फ़ाइल के साथ रखें।

FDA healthy दावा आवश्यकताएँ: दो हिस्सों वाली कसौटी

नई FDA healthy परिभाषा पुरानी से संरचनात्मक रूप से अलग है। छूट से बाहर का हर उत्पाद एक साथ दो द्वारों से गुज़रता है:

1. खाद्य समूह समतुल्य का न्यूनतम। उत्पाद में Dietary Guidelines द्वारा अनुशंसित एक या अधिक खाद्य समूहों की एक निर्धारित न्यूनतम मात्रा होनी आवश्यक है, जिसे खाद्य समूह समतुल्य (FGE) में मापा जाता है।
2. तीन पोषक तत्व ऊपरी सीमाएँ। उत्पाद को अतिरिक्त शर्करा, सोडियम और संतृप्त वसा की ऊपरी सीमाओं पर या उनसे नीचे रहना आवश्यक है। तीनों को विनियम में Daily Value के प्रतिशत के रूप में बताया गया है।

किसी भी एक द्वार पर विफल होते ही विश्लेषण वहीं समाप्त हो जाता है। मज़बूत FGE योगदान वाला लेकिन प्रति सर्विंग 300 mg सोडियम रखने वाला उत्पाद पात्र नहीं होता। और न ही वह उत्पाद पात्र होता है जिसमें सोडियम, शर्करा या संतृप्त वसा लगभग न हो पर किसी भी खाद्य समूह से कुछ भी न आता हो। दूसरा मामला फॉर्मूलेटरों को चौंकाता है, और यही इस पुनर्रचना का मूल बिंदु है।

एक संरचनात्मक बात आपका भाजक तय करती है। ऐसे एकल खाद्य के लिए जिसका RACC मान 50 g से अधिक या 3 बड़े चम्मच से अधिक हो, मानदंड प्रति RACC लागू होते हैं। 50 g या उससे कम, अथवा 3 बड़े चम्मच या उससे कम के RACC के लिए वे प्रति 50 g लागू होते हैं। अपना RACC पहले RACC लुकअप से जाँच लें; गलत संदर्भ मात्रा उसके बाद आने वाली हर संख्या को अमान्य कर देती है।

वे खाद्य पदार्थ जो कसौटी से पूरी तरह बच जाते हैं

101.65(d)(3)(i) और (vi) के अंतर्गत दो समूह स्वतः पात्र हो जाते हैं:

• कोई भी ऐसा एकल खाद्य या मिश्रित उत्पाद जो केवल निम्नलिखित में से एक या अधिक से बना हो और जिसमें पानी के अलावा कोई संघटक न जोड़ा गया हो: सब्ज़ियाँ; फल; साबुत अनाज; वसा-रहित या कम-वसा डेयरी; दुबला मांस, समुद्री खाद्य, अंडे, बीन्स, मटर, दाल, नट्स या बीज। ताज़ा, जमे हुए, डिब्बाबंद और सूखे रूप भी गिने जाते हैं।
• प्रति RACC और प्रति घोषित सर्विंग 5 से कम कैलोरी वाला सारा पानी, चाय और कॉफ़ी।

FDA के उदाहरणों में पानी, एवोकाडो, नट्स और बीज, अधिक वसा वाली मछलियाँ जैसे सैल्मन, जैतून का तेल, कुछ पीनट बटर और कुछ डिब्बाबंद उपज शामिल हैं। विशेष मामले "no added ingredients except water" वाली शर्त पर टिकते हैं, जो पहली नज़र में पढ़ने से कहीं अधिक सख़्त है। जिसमें नमक मिलाया गया हो, ऐसी डिब्बाबंद सब्ज़ी स्वतः पात्र उत्पाद नहीं है; उसे इसके बजाय सब्ज़ी उत्पाद वाली पंक्ति पास करनी होगी।

खाद्य समूह समतुल्य: 101.65(d)(2) की तालिका

यह विनियम की Table 1 है। हर खाद्य समूह के लिए एक FGE परिभाषित है, और नीचे की हर मानदंड तालिका इन्हीं इकाइयों में गिनती करती है।

खाद्य समूह	एक FGE	नियम में दिए गए उदाहरण
सब्ज़ी	1/2 cup समतुल्य	1/2 cup पकी हुई हरी बीन्स; 1 cup कच्ची पालक
फल	1/2 cup समतुल्य	1/2 cup स्ट्रॉबेरी; 1/2 cup 100% संतरे का रस; 1/4 cup किशमिश
अनाज	3/4 oz समतुल्य साबुत अनाज	1 स्लाइस ब्रेड; 1/2 cup पका हुआ ब्राउन राइस
डेयरी	2/3 cup समतुल्य	2/3 cup वसा-रहित दूध; 1 oz बिना वसा वाला चीज़
प्रोटीन खाद्य: शिकार का मांस	1 1/2 oz समतुल्य	1 1/2 oz हिरन का मांस
प्रोटीन खाद्य: समुद्री खाद्य	1 oz समतुल्य	1 oz टूना
प्रोटीन खाद्य: अंडा	1 oz समतुल्य	1 बड़ा अंडा
प्रोटीन खाद्य: बीन्स, मटर, दाल	1 oz समतुल्य	1/4 cup काली बीन्स
प्रोटीन खाद्य: नट्स, बीज, सोया उत्पाद	1 oz समतुल्य	1/2 oz अखरोट

नियम-निर्माण के दौरान डेयरी का आंकड़ा बदला: FDA ने 3/4 cup समतुल्य प्रस्तावित किया था और 2/3 को अंतिम रूप दिया, जो छोटी पर उपयोगी ढील है। एक औंस प्राकृतिक चीज़, या 2/3 औंस प्रसंस्कृत चीज़, भी 2/3 cup-eq के बराबर गिनी जाती है।

एकल खाद्य: 101.65(d)(3)(ii) की मानदंड तालिका

अधिकांश निर्माताओं को यही तालिका चाहिए। विनियम हर ऊपरी सीमा को Daily Value के प्रतिशत के रूप में बताता है; कोष्ठक में दिए गए ग्राम और मिलीग्राम के आंकड़े वही प्रतिशत हैं, जो वयस्क Daily Values पर लागू किए गए हैं, यानी 50 g अतिरिक्त शर्करा, 2,300 mg सोडियम और 20 g संतृप्त वसा।

श्रेणी	कम से कम इतना होना चाहिए	अतिरिक्त शर्करा की ऊपरी सीमा	सोडियम की ऊपरी सीमा	संतृप्त वसा की ऊपरी सीमा
सब्ज़ी उत्पाद	1/2 cup-eq सब्ज़ी	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	5% DV (1 g)
फल उत्पाद	1/2 cup-eq फल	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	5% DV (1 g)
अनाज उत्पाद	3/4 oz-eq साबुत अनाज	10% DV (5 g)	10% DV (230 mg)	5% DV (1 g)
डेयरी उत्पाद	2/3 cup-eq डेयरी	5% DV (2.5 g)	10% DV (230 mg)	10% DV (2 g)
शिकार का मांस	1 1/2 oz-eq	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	10% DV (2 g)
समुद्री खाद्य	1 oz-eq	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	5% DV (1 g), समुद्री खाद्य में अंतर्निहित संतृप्त वसा को छोड़कर
अंडा	1 oz-eq	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	10% DV (2 g)
बीन्स, मटर, दाल	1 oz-eq	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	5% DV (1 g)
नट्स, बीज, सोया उत्पाद	1 oz-eq	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	5% DV (1 g), नट्स, बीज और सोयाबीन में अंतर्निहित संतृप्त वसा को छोड़कर
100% तेल	लागू नहीं	0% DV	0% DV	कुल वसा का 20%
तेल-आधारित स्प्रेड (वसा पूरी तरह तेल से)	लागू नहीं	0% DV	10% DV (230 mg)	कुल वसा का 20%
तेल-आधारित ड्रेसिंग (कम से कम 30% तेल, और वह तेल, तेल की कसौटी पूरी करता हो)	लागू नहीं	2% DV (1 g)	10% DV (230 mg)	कुल वसा का 20%

दो बहिष्करण असली काम करते हैं। समुद्री खाद्य में अंतर्निहित संतृप्त वसा समुद्री खाद्य की ऊपरी सीमा के विरुद्ध नहीं गिनी जाती, और न ही नट्स, बीज तथा सोयाबीन में अंतर्निहित संतृप्त वसा उनकी सीमा के विरुद्ध गिनी जाती है। इन अपवादों के बिना सैल्मन और बादाम अकेले संतृप्त वसा पर ही विफल हो जाते। अपनी ही श्रेणी वाली पंक्ति से काम करें; ऊपरी सीमाएँ पंक्तियों के बीच आपस में बदली नहीं जा सकतीं।

2 g बनाम 1 g संतृप्त वसा की विसंगति

यहाँ एक वास्तविक असंगति है, और किसी और के बताने से पहले उसे जान लेना बेहतर है। FDA का उपभोक्ता वाला पेज एकल-खाद्य मानदंडों को संक्षेप में 2.5 g अतिरिक्त शर्करा, 230 mg सोडियम और 2 g संतृप्त वसा बताता है। CFR की तालिकाएँ ऐसा नहीं कहतीं। वे संतृप्त वसा को सब्ज़ी, फल, अनाज, समुद्री खाद्य, बीन, नट और बीज उत्पादों के लिए 5% DV (1 g) पर रखती हैं, और 10% DV (2 g) केवल डेयरी, शिकार के मांस और अंडों के लिए। अतिरिक्त शर्करा का आंकड़ा भी उसी तरह दबाया गया है: 2.5 g डेयरी वाली पंक्ति है, जबकि अधिकांश श्रेणियाँ 2% DV (1 g) पर हैं और अनाज उत्पाद 10% DV (5 g) पर।

उपभोक्ता वाला पेज सरल भाषा का सारांश है, विनियम नहीं। ऊपर दी गई CFR तालिकाएँ उपयोग करें। किसी सारांश पेज के कहने पर सब्ज़ी उत्पाद को 2 g संतृप्त वसा पर फॉर्मूलेट कीजिए और आपने ऐसा उत्पाद बना लिया जो 101.65(d)(3)(ii) पर विफल होता है।

मिश्रित उत्पाद, मुख्य व्यंजन और भोजन

संयोजन खाद्य को अपनी अलग तालिकाएँ मिलती हैं, जिनमें FGE की आवश्यकताएँ बड़ी हैं और छूटें भी बड़ी हैं। मिश्रित उत्पादों का आकलन प्रति RACC होता है; मुख्य व्यंजन और भोजन का आकलन 101.13(m) तथा 101.13(l) के अनुसार प्रति घोषित सर्विंग होता है।

प्रकार	इतना होना चाहिए	अतिरिक्त शर्करा की ऊपरी सीमा	सोडियम की ऊपरी सीमा	संतृप्त वसा की ऊपरी सीमा
मिश्रित उत्पाद (प्रति RACC)	कुल 1 खाद्य समूह समतुल्य, जिसमें कम से कम 2 खाद्य समूहों में से प्रत्येक से कम से कम 1/4 FGE हो	10% DV (5 g)	15% DV (345 mg)	10% DV (2 g)
मुख्य व्यंजन (प्रति घोषित सर्विंग)	कुल 2 खाद्य समूह समतुल्य, जिसमें कम से कम 2 खाद्य समूहों में से प्रत्येक से कम से कम 1/2 FGE हो	15% DV (7.5 g)	20% DV (460 mg)	15% DV (3 g)
भोजन उत्पाद (प्रति घोषित सर्विंग)	कुल 3 खाद्य समूह समतुल्य, जिसमें कम से कम 3 खाद्य समूहों में से प्रत्येक से कम से कम 1/2 FGE हो	20% DV (10 g)	30% DV (690 mg)	20% DV (4 g)

तीनों संयोजन श्रेणियों के लिए समुद्री खाद्य, नट्स, बीज और सोया में अंतर्निहित संतृप्त वसा को बाहर रखा जाता है, वही अपवाद जो एकल खाद्य के लिए है। सोडियम ही वह जगह है जहाँ अधिकांश जमे हुए तैयार भोजन मारे जाते हैं: मुख्य व्यंजन के लिए प्रति सर्विंग 460 mg कई मौजूदा फॉर्मूलेशनों से तंग है, और पूरे भोजन के लिए 690 mg उससे भी तंग।

1994 की परिभाषा से क्या बदला

1994 का नियम, यानी 10 मई 1994 का 59 FR 24232, पोषक तत्व केंद्रित था। उसने कुल वसा, संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम को सीमित किया, और "प्रोत्साहित करने योग्य पोषक तत्व" में से किसी एक का कम से कम 10% DV आवश्यक किया: विटामिन A, विटामिन C, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन या आहारीय रेशा। समुद्री खाद्य, शिकार के मांस, तथा कच्चे फलों और सब्ज़ियों पर अलग मानदंड लागू होते थे।

तत्व	1994 का नियम	2024 का नियम
सकारात्मक आवश्यकता	किसी एक प्रोत्साहित करने योग्य पोषक तत्व का 10% DV	एक खाद्य समूह समतुल्य न्यूनतम
कुल वसा की ऊपरी सीमा	हाँ	हटा दी गई
कोलेस्ट्रॉल की ऊपरी सीमा	हाँ	हटा दी गई
अतिरिक्त शर्करा की ऊपरी सीमा	कोई नहीं	हाँ, श्रेणी के अनुसार 2% से 20% DV
सोडियम, एकल खाद्य	480 mg प्रति RACC	10% DV, फ़िलहाल 230 mg
सोडियम, भोजन और मुख्य व्यंजन	600 mg	460 mg मुख्य व्यंजन, 690 mg भोजन
अंतर्निहित संतृप्त वसा	गिनी जाती थी	समुद्री खाद्य, नट्स, बीज, सोया के लिए बाहर
स्वतः पात्र उत्पाद	कोई नहीं	साबुत खाद्य, पानी, चाय, कॉफ़ी

परिणाम दोनों दिशाओं में जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर पर अधिक वसा वाले खाद्य अब पात्र हो जाते हैं: सैल्मन, नट्स, जैतून का तेल और एवोकाडो 1994 की कुल वसा वाली ऊपरी सीमा से व्यावहारिक रूप से बाहर थे और नए नियम के अंतर्गत भीतर आ जाते हैं। जो उत्पाद 1994 में फोर्टिफिकेशन के सहारे, या किसी एक पोषक तत्व के बल पर पास होते थे, वे आम तौर पर नहीं टिकते: फोर्टिफ़ाइड सफ़ेद ब्रेड, अत्यधिक मीठा दही और अत्यधिक मीठा सीरियल FDA के अपने उदाहरण हैं। अकेली सोडियम कटौती, यानी 480 mg से घटकर प्रति RACC लगभग 230 mg, कई नमकीन उत्पादों को अपात्र कर देती है जो तीस वर्षों से अनुपालक थे।

रिकॉर्ड रखना, और वह प्रतीक जो अभी है ही नहीं

21 CFR 101.65(d)(4) एक ऐसा दायित्व जोड़ता है जिसका 1994 के नियम में कोई समकक्ष नहीं था। यदि आप यह दावा करते हैं, तो खाद्य समूह समतुल्य सामग्री को प्रमाणित करने वाले लिखित रिकॉर्ड रखें: रेसिपी, फॉर्मूलेशन, डेटाबेस विश्लेषण, बैच रिकॉर्ड। खाद्य के अंतरराज्यीय वाणिज्य में आने के बाद उन्हें कम से कम दो वर्ष तक रखें, और निरीक्षण के दौरान माँगे जाने पर FDA के लिए प्रस्तुत करें।

दो अपवाद: यदि FGE मात्रा लेबल से ही स्पष्ट हो, जैसे संघटक सूची से, या यदि खाद्य स्वतः पात्र उत्पाद हो, तो अलग से रिकॉर्ड की ज़रूरत नहीं। बाकी सब के लिए एक फ़ाइल चाहिए, जो तब बनाई जाए जब आप फॉर्मूलेट करते हैं, न कि तब जब जाँचकर्ता आ पहुँचता है।

प्रतीक के बारे में: सितंबर 2026 तक कोई आधिकारिक FDA "healthy" प्रतीक नहीं है। FDA ने कहा है कि वह ऐसा प्रतीक विकसित करने की संभावना खंगालता रहेगा, उसने उपभोक्ता शोध कराया है, और अपने 2026 Human Foods Program के परिणामों में ऐसे प्रतीक की पहचान करने वाले एक संभावित मार्गदर्शन को सूचीबद्ध किया है। कोई भी प्रतीक स्वैच्छिक होगा, आवश्यकता नहीं। FDA ने 29 जून 2026 को अपने 2026 मार्गदर्शन एजेंडे में एक मसौदा मार्गदर्शन, "Questions and Answers Regarding Use of the 'Healthy' Claim," भी जोड़ा; 15 सितंबर 2026 तक वह जारी नहीं हुआ था। कोई डिज़ाइनर आपको जो भी "FDA healthy symbol" आर्टवर्क दे, उसे तब तक गढ़ा हुआ मानें जब तक FDA कोई प्रतीक प्रकाशित न कर दे।

दावे को असली संख्याओं पर जाँचें: श्रेणी दर श्रेणी जाँच के लिए उत्पाद को दावा सत्यापक से गुज़ारें, फिर जिन आंकड़ों से वह पैनल बनता है, उस पैनल को Nutrition Facts लेबल जनरेटर से बनाएँ।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

यदि मैं "healthy" शब्द का उपयोग नहीं करता तो क्या मुझे अपना लेबल बदलना होगा?

नहीं। यह नियम केवल एक स्वैच्छिक दावे को परिभाषित करता है। यदि कवर किए गए नौ शब्दों में से कोई भी आपके लेबल पर पोषण संबंधी संदर्भ में नहीं आता, तो 101.65(d) लागू नहीं होता और करने को कुछ नहीं है। 21 CFR 101.9 के अंतर्गत आपके दायित्व अप्रभावित रहते हैं।

क्या मैं फ़रवरी 2028 से पहले नए मानदंड उपयोग कर सकता हूँ?

हाँ। नियम 28 अप्रैल 2025 से प्रभावी है, इसलिए नई परिभाषा अभी उपलब्ध है। 25 फ़रवरी 2028 वह तिथि है जब 1994 के मानदंड स्वीकार्य नहीं रह जाते। यदि आप उससे पहले पैकेजिंग की पुनर्रचना कर रहे हैं, तो नए मानदंडों पर पात्र बनें ताकि आर्टवर्क का खर्च एक ही बार उठाना पड़े।

जब FDA की वेबसाइट और CFR आपस में असहमत हों तो मैं कौन सी संख्याएँ उपयोग करूँ?

CFR वाली। FDA का उपभोक्ता पेज एकल-खाद्य मानदंडों को आंकड़ों के एक ही सेट में दबा देता है, यानी 2.5 g अतिरिक्त शर्करा, 230 mg सोडियम और 2 g संतृप्त वसा, जो डेयरी वाली पंक्ति से मेल खाता है पर सब्ज़ी, फल, अनाज, समुद्री खाद्य, बीन या नट वाली पंक्तियों से नहीं। बाध्यकारी पाठ 101.65(d)(3)(ii) है, जो ऊपर दोहराया गया है।

क्या "healthy" दावा यह बदलता है कि मेरे Nutrition Facts पैनल को क्या दिखाना है?

सीधे तौर पर नहीं। मानदंड उन्हीं मानों से निकाले जाते हैं जो आप पहले से घोषित करते हैं, इसलिए 21 CFR 101.9 के पैनल फॉर्मेट नियम पहले की तरह लागू होते हैं। बदलता यह है कि आपके घोषित अतिरिक्त शर्करा, सोडियम और संतृप्त वसा के आंकड़े दावे के पक्ष या विपक्ष में प्रमाण बन जाते हैं, इसलिए पूर्णांकन या सर्विंग आकार की गलती अब दावे की भी समस्या है। दोनों को लेबल चेकलिस्ट से जाँचें।

मेरा उत्पाद एक स्नैक बार है। क्या वह एकल खाद्य है या मिश्रित उत्पाद?

यह संरचना पर निर्भर करता है, "bar." शब्द पर नहीं। यदि वह अपना FGE किसी एक ही खाद्य समूह से लेता है, तो उसे एकल खाद्य तालिका की उसी श्रेणी वाली पंक्ति पर जाँचें। यदि वह कम से कम दो खाद्य समूहों में से प्रत्येक से कम से कम 1/4 FGE देता है और प्रति RACC कुल 1 खाद्य समूह समतुल्य तक पहुँचता है, तो वह मिश्रित उत्पाद है और उसे 5 g, 345 mg तथा 2 g की ढीली ऊपरी सीमाएँ मिलती हैं। आप जो भी ढाँचा चुनें, उसे अपनी 101.65(d)(4) फ़ाइल के लिए दर्ज करें।