PFA / PSQCA : l'étiquette nutritionnelle du Pakistan
PFA / PSQCA, l'étiquette nutritionnelle pakistanaise au titre des Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485 : 7 nutriments obligatoires, pour 100 g ou 100 ml et par portion, les deux colonnes étant exigées, en ourdou et en anglais sur l'emballage. Générez gratuitement une étiquette conforme.
Reviewed against Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485 · Page updated October 25, 2026
Exigences d'étiquetage nutritionnel au Pakistan
Les aliments préemballés vendus au Pakistan doivent porter une déclaration nutritionnelle au titre des Punjab Pure Food Regulations 2018 + PSQCA PS 1485. Cette page couvre le format Pakistan - PFA / PSQCA : bilingue ourdou + anglais selon la Punjab Food Authority + PSQCA PS 1485. Une étiquette nutritionnelle pakistanaise conforme déclare 7 nutriments obligatoires : توانائی / energy, پروٹین / protein, چکنائی / fat, سیرشدہ چکنائی / sat. fat, نشاستہ / carbohydrate, شکر / sugars et سوڈیم / sodium. Les valeurs sont déclarées pour 100 g ou 100 ml et par portion, les deux colonnes étant exigées, avec l'énergie en kcal, et le sodium plutôt que le sel. Le panneau est intitulé "غذائی معلومات / Nutrition Information". L'ourdou et l'anglais doivent tous deux figurer sur l'emballage. Il n'existe aucun système obligatoire d'avertissements en face avant. NFL construit une étiquette nutritionnelle pakistanaise prête à imprimer à partir de votre recette, en appliquant automatiquement les règles d'arrondi et les apports de référence du Pakistan, et l'exporte en PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.
Réglementation officielle
Points clés
Étiquetage des denrées alimentaires au Pakistan : autorités alimentaires provinciales et PSQCA
L'étiquetage des denrées alimentaires au Pakistan fonctionne à deux niveaux. La sécurité sanitaire et l'étiquetage des denrées vendues au détail sont réglementés par les autorités alimentaires provinciales, comme la Punjab Food Authority (PFA), dont les Punjab Pure Food Regulations, 2018 sont obligatoires pour les denrées préemballées vendues au Pendjab. Au niveau fédéral, la Pakistan Standards and Quality Control Authority (PSQCA) gère les normes pakistanaises et un système de certification obligatoire pour les produits figurant sur une liste.
Le catalogue de la PSQCA indique que l'ancienne norme d'étiquetage, la PS 1485-1994, est retirée. Les références actuelles sont la PS CXS 1-2021, General Standard for the Labelling of Prepackaged Foods (norme générale pour l'étiquetage des denrées alimentaires préemballées), et la PS/CAC/GL-2-2021, Guidelines on Nutrition Labelling (directives concernant l'étiquetage nutritionnel), toutes deux reprises du Codex.
La certification de la PSQCA n'est obligatoire que pour les produits figurant sur sa liste obligatoire, qui cite des catégories telles que les biscuits, les huiles comestibles, l'eau de boisson en bouteille, les boissons gazeuses et le lait en poudre. Ce n'est pas une exigence générale applicable à toutes les denrées.
Source : Punjab Pure Food Regulations, 2018, et PSQCA, normes de la division agriculture et alimentation.
Ce que doit indiquer l'étiquette d'une denrée préemballée au Pendjab
Au titre des Punjab Pure Food Regulations, les mentions suivantes sont obligatoires lorsqu'elles s'appliquent :
- des mentions d'étiquetage clairement lisibles et bien en vue ;
- le conditionneur, l'étiqueteur ou le fabricant avec son adresse professionnelle complète et, pour les produits importés, également le fabricant ou l'agent étranger, le nom et l'adresse de l'importateur pakistanais, et le pays d'origine ;
- les ingrédients sous leur nom propre, par ordre décroissant de masse ;
- la quantité nette, emballage exclu ;
- un numéro de lot, de série ou de code ; et
- le marquage de la date pour les denrées spécifiées, avec la date de fabrication et la date de péremption ou la date de durabilité minimale, ainsi que les instructions de conservation lorsque la date en dépend.
Des règles propres à certains produits en ajoutent d'autres, par exemple des mentions en ourdou ou bilingues pour les préparations pour nourrissons et certains produits laitiers.
Source : Punjab Pure Food Regulations, 2018.
L'étiquetage nutritionnel au Pendjab
Les Punjab Pure Food Regulations rendent obligatoire une déclaration nutritionnelle sur l'étiquette des produits relevant de leur champ d'application. Elle doit indiquer l'énergie en kcal et/ou en kJ, ainsi que les protéines, les glucides et les lipides pour 100 g ou 100 ml de la denrée telle que vendue.
Les micronutriments, y compris les vitamines et les minéraux, sont également déclarés sur la même base. Pour les produits préparés selon les instructions de l'étiquette, les informations couvrent aussi la denrée prête à l'emploi.
Des valeurs pour 100 kcal ou 100 kJ peuvent être ajoutées à titre facultatif. Les aliments pour nourrissons, les aliments enrichis et d'autres catégories faisant l'objet d'une réglementation particulière comportent des mentions supplémentaires relatives à la nutrition et à la composition.
Source : Punjab Pure Food Regulations, 2018.
Denrées importées : ourdou et anglais, halal et PSQCA
Pour les produits comestibles importés, l'Import Policy Order, 2022 fédéral (S.R.O. 545(I)/2022) rend obligatoires l'ourdou et l'anglais sur l'emballage destiné au consommateur pour les ingrédients et les informations sur le produit, comme les informations nutritionnelles et le mode d'emploi.
Ces informations, ainsi que le logo de l'organisme de certification halal, doivent être imprimés sur l'emballage ; les autocollants, surimpressions, tampons ou étiquettes grattées ne sont pas acceptés. L'Order fixe également des conditions de documentation halal et de durée de conservation résiduelle minimale pour les denrées importées.
La conformité PSQCA est également obligatoire si le produit relève d'une norme pakistanaise obligatoire ; les importateurs doivent donc consulter la liste obligatoire par catégorie de produits.
Source : Import Policy Order, 2022, ministère du Commerce, et PSQCA, liste des produits soumis à certification obligatoire.
Sources
Documents primaires à partir desquels cette page a été rédigée, vérifiés le 2026-10-04.
Comment NFL s'en charge
- Applique les règles d'arrondi correctes pour chaque nutriment
- Utilise la bonne table de valeurs quotidiennes / d'apports de référence pour cette juridiction
- Génère automatiquement les avertissements obligatoires en face avant lorsque les seuils sont atteints
- Gère les étiquettes multilingues lorsque c'est exigé (bilingue EN/FR, EN/ES, arabe + EN, etc.)
- Exporte en PDF vectoriel prêt à imprimer, PNG, SVG, JPG et EPS
Questions fréquentes
Formats apparentés
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Comment en générer une
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