Skip to content
Black Friday · Скидка до 76%Пожизненный доступ:платите один раз и пользуйтесь всегда. Цена растет по мере продажи лицензий.✓ Гарантия возврата денег 7 днейПолучить пожизненный доступ
База данных пищевой ценности · Макаронные изделия и лапша

Кускус: калорийность и пищевая ценность

Продукт «Кускус» (100 g) содержит 112 ккал, белок 3.8 g, углеводы 23.2 g и жиры 0.2 g (данные USDA FoodData Central). Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.

Порция по умолчанию
100 g (100 g)

Этикетка Nutrition Facts: Кускус

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 110 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 5mg 0% Total Carbohydrate 23g 8% Dietary Fiber 1g 5% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 4g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 0% Iron 0.4mg 2% Potassium 60mg 0% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».

Скачать эту этикетку: · Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.

100 g (100 g)

Коротко

Калории
112
Белок
3.8 g · 8%
Общие углеводы
23.2 g · 8%
Общие жиры
0.2 g · 0%
Пищевые волокна
1.4 g · 5%
Общие сахара
0.1 g · 0%
Натрий
5 mg · 0%
Использовать в рецепте: кускус

Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (кускус). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.

Все нутриенты для этой порции
100 g (100 g)
НутриентНа порцию% DV*На 100 g
Калории и макронутриенты
Калории112112
Общие жиры0.2 g0%0.16 g
Насыщенные жиры<0.1 g0%0.03 g
Трансжирынет данных
Мононенасыщенные жиры<0.1 g0.02 g
Полиненасыщенные жиры0.1 g0.06 g
Холестерин0 mg0%0 mg
Натрий5 mg0%5 mg
Общие углеводы23.2 g8%23.2 g
Пищевые волокна1.4 g5%1.4 g
Общие сахара0.1 g0.1 g
Добавленные сахара0 g0%0 g
Белок3.8 g3.79 g
Витамины
Витамин D0 mcg0%0 mcg
Витамин A0 mcg0%0 mcg
Витамин C0 mg0%0 mg
Витамин E0.13 mg0%0.13 mg
Витамин K0.1 mcg0%0.1 mcg
Тиамин (B1)0.06 mg6%0.06 mg
Рибофлавин (B2)<0.1 mg2%0.03 mg
Ниацин (B3)0.98 mg6%0.98 mg
Витамин B60.05 mg4%0.05 mg
Фолат (DFE)15 mcg4%15 mcg
Витамин B120 mcg0%0 mcg
Холин3.3 mg0%3.3 mg
Минералы
Кальций8 mg0%8 mg
Железо0.38 mg2%0.38 mg
Калий58 mg0%58 mg
Магний8 mg0%8 mg
Фосфор22 mg0%22 mg
Цинк0.26 mg2%0.26 mg
Медь<0.1 mg0%0.04 mg
Марганец0.08 mg4%0.08 mg
Селен28 mcg50%27.5 mcg
Прочее
Вода72.6 g72.6 g
Кофеин0 mg0 mg
Алкоголь0 g0 g

* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.

Кускус: пищевая ценность по размерам порции

Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.

ПорцияМассаКалорииОбщие углеводыБелокОбщие жирыПищевые волокнаОбщие сахара
1 чашка, приготовлено157 g17636.5 g6 g0.3 g2.2 g0.2 g
1 чашка, сухое, выход528 g591122.6 g20 g0.8 g7.4 g0.5 g
1 oz, сухое, выход86 g9620 g3.3 g0.1 g1.2 g0.1 g
100 g100 g11223.2 g3.8 g0.2 g1.4 g0.1 g

Сколько калорий в продукте «кускус»?

Продукт «Кускус» (100 g) содержит 112 ккал, белок 3.8 g, углеводы 23.2 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 110.

Сколько селена в продукте «кускус»?

Продукт «Кускус» (100 g) содержит 28 mcg селена, это 50% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Кускус: пищевая ценность на 100 граммов

На 100 g продукта (кускус) приходится: 112 ккал, белок 3.79 g, углеводы 23.2 g, пищевые волокна 1.4 g, сахара 0.1 g и жиры 0.16 g.

Откуда берутся калории: кускус

Продукт (кускус): около 85% калорий приходится на углеводы, 1% на жиры и 14% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).

Кускус среди других продуктов категории «Крупы, рис и макаронные изделия»

На 100 г, по сравнению с другими продуктами категории «крупы, рис и макаронные изделия» в этой базе (их 12), в продукте «Кускус» меньше калорий, чем у 67% из них и больше белка, чем у 67%.

Кускус: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании

Та же порция продукта (кускус) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.

Частые вопросы: кускус

Сколько калорий в продукте «кускус»?
Продукт «Кускус» (100 g) содержит 112 ккал, белок 3.8 g, углеводы 23.2 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 110.
Сколько белка в продукте «кускус»?
Продукт «Кускус» (100 g) содержит 3.8 g белка, это 8% от суточной нормы в 50 g.
Сколько калорий в продукте «кускус» в сыром и готовом виде?
В 100 g продукта «кускус» содержится 376 ккал в сухом виде и 112 ккал в готовом виде. При готовке продукт впитывает воду, поэтому в том же весе меньше калорий. Взвешивайте продукт в том же состоянии, к которому относятся значения.
Какой размер порции у продукта «кускус»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 100 g. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «кускус».
Можно ли использовать продукт «кускус» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (кускус), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.

С чем часто сравнивают и сочетают: кускус

Больше в разделе: Макаронные изделия и лапша

Инструменты и руководства по маркировке: кускус

Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (кускус), вам помогут следующие бесплатные инструменты.

Источник и метод

Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 169700: "Couscous, cooked". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.

SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись USDA ↗

Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: кускус

Добавьте ингредиент (кускус) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.